Horaires Service de 12 h à 13 h 45 et de 19 h 30 à 21 h 45. La navigation sur le site www.gill-cote-bistro.fr est susceptible de provoquer l’installation de cookie(s) sur l’ordinateur de l’utilisateur. After Restaurant Gill and its gourmet cuisine and Le 37 and its world cuisine comes Bistro Gill, Gilles and Sylvie Tournadre's third restaurant in Rouen. Responsable publication : Angélique Maillet – gillcotebistro@orange.fr Rouen en est un des porte-drapeaux. Informations personnelles : « les informations qui permettent, sous quelque forme que ce soit, directement ou non, l'identification des personnes physiques auxquelles elles s'appliquent » (article 4 de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978). Sélectionnez Paramètres. You can book a table for the current shift up to 11pm for noon and 6pm for the evening // Réservation possible pour le service en cours jusqu'à 11h pour le midi et 18h pour le soir uniquement, You can also book your table in advance // Possibilité de réserver sa table en avance également. Angélique and his team will be more than glad to welcome you Pour tout service particulier que vous souhaiteriez, n'hésitez pas à nous contacter. Cliquez sur Confidentialité et choisissez Bloquer tous les cookies. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website // Après le restaurant Gill et sa cuisine gastronomique, le 37 et sa cuisine du monde, Gill Côté Bistro est la troisième adresse rouennaise de Gilles et Sylvie Tournadre. 14, place du Vieux Marché 76000 ROUEN 02 35 89 88 72 Ecrire un mail Voir le site. Tenue correcte exigée. et des murs aux couleurs chaudes. Gill Cote Bistro: délicieux - consultez 597 avis de voyageurs, 187 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Rouen, France sur Tripadvisor. Here, just one word counts: simplicity. Un équilibre parfait ! Toutefois, il ne pourra être tenue responsable des omissions, des inexactitudes et des carences dans la mise à jour, qu’elles soient de son fait ou du fait des tiers partenaires qui lui fournissent ces informations. Son chef historique, Gilles Tournadre le conserve, … Aucune information personnelle de l'utilisateur du site www.gill-cote-bistro.fr n'est publiée à l'insu de l'utilisateur, échangée, transférée, cédée ou vendue sur un support quelconque à des tiers. Un menu à moins de 30 € très propre, avec du choix, du terroir, de la modernité : terrine de canard rouennais, ceviche de légumes au lait de coco, tartare au … Avenir Restauration ne pourra également être tenue responsable des dommages indirects (tels par exemple qu’une perte de marché ou perte d’une chance) consécutifs à l’utilisation du site www.gill-cote-bistro.fr. Les bases de données sont protégées par les dispositions de la loi du 1er juillet 1998 transposant la directive 96/9 du 11 mars 1996 relative à la protection juridique des bases de données. Par ailleurs, les renseignements figurant sur le site www.gill-cote-bistro.fr ne sont pas exhaustifs. Gill Cote Bistro, Rouen: See 597 unbiased reviews of Gill Cote Bistro, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #60 of 647 restaurants in Rouen. Fermeture annuelle : du 07 au 23 Avril 2019 inclus et du 04 au 27 Août 2019 inclus. Gill Cote Bistro, Rouen : consultez 597 avis sur Gill Cote Bistro, noté 4 sur 5 sur Tripadvisor et classé #60 sur 647 restaurants à Rouen. Ici, un seul mot d'ordre : A project that came about to remind diners of an all-too often forgotten fact: professional chefs are also good bistro chefs! racines "... pour faire redécouvrir des plats comme la terrine Cliquez sur Afficher les paramètres avancés. Le Chef et son équipe cultivent la discrétion et le raffinement. Il est fait attribution exclusive de juridiction aux tribunaux compétents de Paris. everyday all year long from 12pm to 2:30pm and from 7pm to 10pm and 10:30pm on fridays and satudays. Angélique et toute l'équipe seront ravis de Le cas échéant, Avenir Restauration se réserve également la possibilité de mettre en cause la responsabilité civile et/ou pénale de l’utilisateur, notamment en cas de message à caractère raciste, injurieux, diffamant, ou pornographique, quel que soit le support utilisé (texte, photographie…). Gill Cote Bistro, Rouen : consultez 598 avis sur Gill Cote Bistro, noté 4 sur 5 sur Tripadvisor et classé #60 sur 649 restaurants à Rouen. Cependant, Avenir Restauration n’a pas la possibilité de vérifier le contenu des sites ainsi visités, et n’assumera en conséquence aucune responsabilité de ce fait. 225 en parlent. Le refus d’installation d’un cookie peut entraîner l’impossibilité d’accéder à certains services. Bienvenue sur la page du Restaurant Gill. Hébergeur : Online.net – 8 rue de la Ville l'Evêque, 75008, Paris. Sélectionnez Paramètres. Une carte courte et une formule à prix fixe disponible en sur la place du vieux marché à Rouen au numéro 14. Seule l'hypothèse du rachat de Avenir Restauration et de ses droits permettrait la transmission des dites informations à l'éventuel acquéreur qui serait à son tour tenu de la même obligation de conservation et de modification des données vis à vis de l'utilisateur du site www.gill-cote-bistro.fr. Apprêtez-vous à payer 16-33 € pour un plat. Prix et avis des visiteurs sur les plats. Suite aux dernières décisions gouvernementales votre restaurant @gillcotebistro a dû fermer ses portes et suspend provisiorement son service de vente à emporter. Une belle amplitude d'ouverture (tous les jours, Conformément aux dispositions des articles 38 et suivants de la loi 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés, tout utilisateur dispose d’un droit d’accès, de rectification et d’opposition aux données personnelles le concernant, en effectuant sa demande écrite et signée, accompagnée d’une copie du titre d’identité avec signature du titulaire de la pièce, en précisant l’adresse à laquelle la réponse doit être envoyée. Gill Cote Bistro: bonne soiree - consultez 597 avis de voyageurs, 187 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Rouen, France sur Tripadvisor. with its raw materials (wood for the walls and tables and stainless steel for the floor) and warm brown walls. A l'occasion de l'utilisation du site www.gill-cote-bistro.fr, peuvent êtres recueillies : l'URL des liens par l'intermédiaire desquels l'utilisateur a accédé au site www.gill-cote-bistro.fr, le fournisseur d'accès de l'utilisateur, l'adresse de protocole Internet (IP) de l'utilisateur. Un bistrot de pro, posé sur le Vieux Marché, qui n'a pour mission que de satisfaire la demande. Dans la section "Confidentialité", cliquez sur préférences. De plus, l’utilisateur du site s’engage à accéder au site en utilisant un matériel récent, ne contenant pas de virus et avec un navigateur de dernière génération mis-à-jour. Et surtout une cuisine qui a de " l'âme et des Gill Cote Bistro, Rouen : consultez 597 avis sur Gill Cote Bistro, noté 4 sur 5 sur Tripadvisor et classé #60 sur 648 restaurants à Rouen. Restaurant Gill8 & 9 QUAI DE LA BOURSE76000 Rouen, DESIGN WWW.API-AND-YOU.COM - ｢∫｣ SITE OFFICIEL. Dans la section "Confidentialité", cliquez sur Paramètres de contenu. A project that came about to remind diners of an all-too often forgotten fact: professional chefs are also good bistro chefs! Nous restons en veille et à votre écoute. Gill affiche 2 étoiles au Guide Michelin® depuis 1990. Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Le responsable publication est une personne physique ou une personne morale. GILL CÔTÉ BISTRO. Opening hours Service from 12 am to 1.45 pm and from 7.30 pm to 9.45 pm Gill Cote Bistro: Agréablement surpris! la simplicité ! Restaurant Gill 8-9, quai de la Bourse | 76000 Rouen. French, European. La terre de Normandie est riche de ses produits, de ses paysages verts et de son histoire - parfois tourmentée. Tenue correcte exigée. Gill Cote Bistro, Rouen : consultez 597 avis sur Gill Cote Bistro, noté 4 sur 5 sur Tripadvisor et classé #60 sur 647 restaurants à Rouen. Trouvez sur une carte et appelez pour réserver une table. :+33 2 35 71 16 14 Fax : +33 2 35 71 96 91 gill@gill.fr. Description Tarifs Infos pratiques Localisation Services & équipements Médias Avis. Table du restaurant gastronomique Gill à Rouen en centre ville, Parking : Parking Opéra - Théâtre des Arts (3 h offertes au déjeuner, au dîner si arrivée avant 21 h), Salon privatisable pour événements professionnels ou privés, Paiements acceptés : CB, Visa, Mastercard, American Express, Service de 12 h à 13 h 45 et de 19 h 30 à 21 h 45, Fermeture hebdomadaire  : dimanche et lundi. 763 personnes étaient ici. Bravo pour les fonds et … Le site www.gill-cote-bistro.fr contient un certain nombre de liens hypertextes vers d’autres sites, mis en place avec l’autorisation de Avenir Restauration. Sous Safari : Cliquez en haut à droite du navigateur sur le pictogramme de menu (symbolisé par un rouage). Tel. Une interruption pour raison de maintenance technique peut être toutefois décidée par Avenir Restauration, qui s’efforcera alors de communiquer préalablement aux utilisateurs les dates et heures de l’intervention. de canard rouennaise, les lisettes de Dieppe, la tête de veau ravigote Regardez le menu, vérifiez les tarifs, trouvez sur la carte, consultez les photos et les évaluations. Find on the map and call to book a table. et de 19 h 30 à 21 h 45. Description. Un cookie est un fichier de petite taille, qui ne permet pas l’identification de l’utilisateur, mais qui enregistre des informations relatives à la navigation d’un ordinateur sur un site. Gill Côté Bistro Rouen : réservez votre table dans le restaurant Gill Côté Bistro Rouen sur ViaMichelin Les données ainsi obtenues visent à faciliter la navigation ultérieure sur le site, et ont également vocation à permettre diverses mesures de fréquentation. Fax : +33 2 35 71 96 91gill@gill.fr, Horaires Where: Find: Home / France / Rouen, Normandy / Gill Côté Bistro; Gill Côté Bistro. Tenue correcte exigée. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite, sauf autorisation écrite préalable de : Avenir Restauration. Loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l'économie numérique. :+33 2 35 71 16 14 Fax: +33 2 35 71 96 91 gill@gill.fr. Gill Cote Bistro: Un bon bistrot - consultez 597 avis de voyageurs, 187 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Rouen, France sur Tripadvisor. Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les horaires douverture sur le site officiel du Guide MICHELIN Avenir Restauration se réserve le droit de supprimer, sans mise en demeure préalable, tout contenu déposé dans cet espace qui contreviendrait à la législation applicable en France, en particulier aux dispositions relatives à la protection des données. Ladin, lingua ladina . Dans la section "Cookies", vous pouvez bloquer les cookies. En vertu de l'article 6 de la loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l'économie numérique, il est précisé aux utilisateurs du site www.gill-cote-bistro.fr l'identité des différents intervenants dans le cadre de sa réalisation et de son suivi : Propriétaire : Avenir Restauration – SARL (35400473100056) Log In. Service de 12 h à 13 h 45 pour faire redécouvrir des plats comme la terrine de canard rouennaise, les lisettes de Dieppe, la tête de veau ravigote ou le poulet Vallée d'Auge. // Venez nous retrouver Gill Côté Bistrot à Rouen Restaurants : adresse, photos, retrouvez les coordonnées et informations sur le professionnel Dans l'onglet "Confidentialité", vous pouvez bloquer les cookies. Paramétrez les Règles de conservation sur : utiliser les paramètres personnalisés pour l'historique. All info on Gill Côté Bistro in Rouen - Call to book a table. Be ready to pay 16-33 € for a meal. Loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, notamment modifiée par la loi n° 2004-801 du 6 août 2004 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés. Tél. :+33 2 35 71 16 14 8 & 9 QUAI DE LA BOURSE | 76000 RouenTél. Création : www.emael76.fr À Rouen, le restaurant Gill, devenu une institution, rendra ses étoiles en décembre 2020. Gill – a Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour! Le menu actuel du Gill Côté Bistro restaurant. Une constance, preuve s'il en fallait de la recherche permanente de l'excellence, de la volonté de servir une cuisine qui ne ment pas, à l'image de son Chef. midi et soir). En cliquant sur le bouton « Ok, tout accepter », vous acceptez l’utilisation des cookies. Faites-vous plaisir après les fêtes, il s’agit d’un menu de grandes émotions gastronomiques, réservé à tous les jeunes qui souhaitent s’initier à la gastronomie étoilée chez Gill. Gill Cote Bistro, Rouen : consultez 595 avis sur Gill Cote Bistro, noté 4 sur 5 sur Tripadvisor et classé #62 sur 646 restaurants à Rouen. Utilisateur : Internaute se connectant, utilisant le site susnommé. Classique et moderne. Ils sont donnés sous réserve de modifications ayant été apportées depuis leur mise en ligne. Ce site est normalement accessible à tout moment aux utilisateurs. des matières brutes (bois aux murs et sur les tables, inox au sol) Toutes les informations sur Gill Côté Bistro dans Rouen - Appelez pour réserver une table. L’utilisation du site www.gill-cote-bistro.fr implique l’acceptation pleine et entière des conditions générales d’utilisation ci-après décrites. :+33 2 35 71 16 14 Fax : +33 2 35 71 96 91 gill@gill.fr. Il est alors précisé à l'utilisateur du site www.gill-cote-bistro.fr l’obligation ou non de fournir ces informations. Closed Opens at 12:00 … The bistro's decor is modern, warm and inviting, restaurant in the 2020 MICHELIN Guide France. Together with his business partner Philippe Coudy, Gilles Tournadre chose to open his bistro on place du Vieux Marché, Horaires Service de 12 h à 13 h 45 et de 19 h 30 à 21 h 45. Dans l'attente de vous retrouver pour des prochains moments gourmands ! Sobriété du beau mobilier aux lignes épurées. Gill, une maison doublement étoilée qui cultive l'art de la vraie cuisine. // En compagnie de son associé Philippe Coudy, Gilles Tournadre permanence. - consultez 597 avis de voyageurs, 187 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Rouen, France sur Tripadvisor. Gill Côté Bistro – un restaurant du Guide MICHELIN France 2021. Le site utilise la technologie JavaScript. Join us at this number : // Nous joindre au : Only a few steps away from the parking of la Place du Vieux marché // A quelques pas du parking de la Place du Vieux Marché, 12pm - 2:30pm / 6:30pm - 9pm // 12:00 - 14:30 / 18:30 - 21:00. Vous qui cherchez une idée cadeau qui fasse plaisir à 100 % à ceux que vous aimez, pensez à offrir des Coffrets Cadeaux de chez Gill ou un cadeau plus original Nouveauté 2020 : notre Tablier Japonais en lin. Accueil > Savourer & s'amuser > Restaurants > Restaurants traditionnels > GILL CÔTÉ BISTRO. Validez sur Ok. Sous Firefox : en haut de la fenêtre du navigateur, cliquez sur le bouton Firefox, puis aller dans l'onglet Options. comme le centre gastronomique de Rouen. Ce site utilise des cookies pour vous assurer la meilleure expérience de navigation possible. 8-9, quai de la Bourse | 76000 Rouen, Tél. L'utilisateur fournit ces informations en toute connaissance de cause, notamment lorsqu'il procède par lui-même à leur saisie. Une adresse incontournable pour les amoureux du goût authentique et de la tradition revisitée. Le velouté de lentilles et sa brunoise de saucisse fumée   9,00€, L'escalope de veau, sauce citronnée et poêlée d'haricots verts   14,50€, La tarte du moment (Tarte au citron)   8,50€, Le tartare de saumon et daurade au gingembre   10,50€, La tartelette au chorizo, piperade et salade de roquette   9,50€, La terrine de canard Rouennais et sa compotée d'oignons   11,50€, L'incontournable saucisson chaud aux pistaches et sa salade de pomme de terre   8,50€, Le velouté de butternut aux éclats de noix et toast   9,00€, L'entrée du jour : Le velouté de lentilles et sa brunoise de saucisse fumée   9,00€, L'incontournable saucisson chaud aux pistaches et sa salade de pomme de terre   15,50€, Le jarret de porc, pôelée de chou vert, sauce charcutière   15,90€, Le tartare de boeuf Charolais haché au couteau, pommes de terre grenaille   15,90€, Le navarrin de veau aux carottes fondantes, navets et pommes de terre   15,90€, Le filet de boeuf, sauce bordelaise et son écrasé de pommes de terre   22,50€, Les spaghetti, sauce tomate, tofu, petits légumes de saison   14,50€, Le poisson du jour confit de fenouil, vinaigrette citron-aneth   18,50€, Le plat du jour : L'escalope de veau, sauce citronnée et poêlée d'haricots verts   14,50€, La marquise au chocolat et son espuma   8,50€, L'assiette de sorbets et glaces normandes   8,50€, Le diplomate aux fruits confits, sorbet citron et crème anglaise   8,50€, La tarte du moment (Tarte au citron)   8,50, La pomme au four et sa gelée de coing farcie aux fruits secs   8,50€, La Portion de camembert de la maison Jollit   3,90€, Pommes de terre grenaille, mesclun de salade ou ratatouille, Le tartare de saumon et daurade au gingembre, La tartelette au chorizo, piperade et salade de roquette, La terrine de canard Rouennais et sa compotée d'oignons (+1,50€), L'incontournable saucisson chaud aux pistaches et sa salade de pomme de terre, Le velouté de butternut aux éclats de noix et toast, L'entrée du jour : Le velouté de lentilles et sa brunoise de saucisse fumée, Le jarret de porc, pôelée de chou vert, sauce charcutière, Le tartare de boeuf Charolais haché au couteau, pommes de terre grenaille, Le navarrin de veau aux carottes fondantes, navets et pommes de terre, Les spaghetti, sauce tomate, tofu, petits légumes de saison, Le poisson du jour confit de fenouil, vinaigrette citron-aneth (+3,90€), Le plat du jour : L'escalope de veau, sauce citronnée et poêlée d'haricots verts, L'assiette de sorbets et glaces normandes, Le diplomate aux fruits confits, sorbet citron et crème anglaise, La pomme au four et sa gelée de coing farcie aux fruits secs, The unmissable Rouen duck terrine // L'incontournable terrine de canard à la Rouennaise, The Calf's Head and its gribiche sauce // La tête de veau accompagnée de sa sauce gribiche, A chocolate ganache covered with nuts and a chocolate espuma // Une ganache au chocolat auréolée de noisettes couronnées d'un espuma, instructions pour activer JavaScript dans votre navigateur Web. Du très célèbre  "Pigeon à la Rouennaise" au tout aussi réputé "Millefeuille à la vanille Bourbon",  -  ou chocolat, café et pistache - en passant par "le Filet de Saint-Pierre poêlé dans un bouillon parfumé au combawa et à la citronnelle"... La cuisine de Gilles Tournadre reprend les classiques de la gastronomie normande, tout en s'ouvrant sur le monde et les nouveaux goûts. Le site Internet ne pourra être tenu responsable de dommages matériels liés à l’utilisation du site. Tout litige en relation avec l’utilisation du site www.gill-cote-bistro.fr est soumis au droit français. : +33 2 35 71 16 14 | gill@gill.fr, Restaurant Gill English . Open every day for lunch and dinner, the bistro offers a small menu as well as a fixed-price menu that is available at all times and, above all, serves food with "soul and roots" to allow diners to rediscover local dishes such as the Rouen-style terrine of duck, small spring mackerel from Dieppe, veal head in a ravigote sauce or chicken with apples in a creamy Calvados sauce, a speciality of the Auge Valley. Ces conditions d’utilisation sont susceptibles d’être modifiées ou complétées à tout moment, les utilisateurs du site www.gill-cote-bistro.fr sont donc invités à les consulter de manière régulière. Русский . Les tee-shirt, short, sandales et tenue de sport ne sont pas acceptés au sein de notre restaurant. Le site www.gill-cote-bistro.fr est mis à jour régulièrement par Angélique Maillet. Facebook Twitter. the "gastronomic heart" of Rouen. Retrouvez ici notre actualité, et nos coups de cœur ! Le téléphone portable est conseillé en position silencieuse afin de préserver la sérénité des lieux. Les tee-shirt, short, sandales et tenue de sport ne sont pas acceptés au sein de notre restaurant. Gill Côté Bistro, #49 among Rouen restaurants: 983 reviews by visitors and 20 detailed photos. En compagnie de son associé Philippe Coudy, Gilles … Car tous les ans Gilles Tournadre vous propose à partir de mi-janvier, son « Menu Truffe », dont vous semblez si férus et gourmands. Contact Bandol à Rouen Hôtel Kyriad Rouen Centre, 14 quai Gaston Boulet, 76000 Rouen Téléphone R.E.P à Rouen Téléphone Hayashi à Rouen Best Western Plus Hôtel De Dieppe, pl Bernard Tissot, 76000 Rouen Avis Le Quatre Saisons (Le 4 Saisons) à Rouen Avis Pascaline Restaurant SA à Rouen Flunch Rouen Les Docks, 76 ccal Docks 76, 76000 Rouen Avis La Fabrik à Rouen … Prenez soin de vous et de vos proches. Pour en savoir plus, cliquez ici. Chaque début d’année se pose l’angoissante question : combien de temps durera la pleine saison de la truffe ? Tél. Enfin décochez-la pour désactiver les cookies. Un projet concrétisé pour rappeler une évidence trop vite oubliée : les cuisiniers de métier savent aussi faire de la cuisine de bistrot ! Les tee-shirt, short, sandales et tenue de sport ne sont pas acceptés au sein de notre restaurant. Español . Avenir Restauration s’efforce de fournir sur le site www.gill-cote-bistro.fr des informations aussi précises que possible. ou le poulet Vallée d'Auge. Avenir Restauration est propriétaire des droits de propriété intellectuelle ou détient les droits d’usage sur tous les éléments accessibles sur le site, notamment les textes, images, graphismes, logo, icônes, sons, logiciels. Come and find us at the number 14 of the Place du Vieux Marché in Rouen. Décoration composée de tableaux et photographies choisies par les maîtres de maison... Quiétude intimiste pour un moment de vrai bonheur. After Restaurant Gill and its gourmet cuisine and Le 37 and its world cuisine comes Bistro Gill, Gilles and Sylvie Tournadre's third restaurant in Rouen. Un décor contemporain et chaleureux, affichant Gill Côté Bistro, N°57 sur Rouen restaurants: 983 avis et 20 photos détaillées. vous accueillir tous les jours le midi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00 le soir sauf le vendredi et le samedi où nous vous accueillons jusqu’à 22h30.